Thursday, June 22, 2017
Bobor labu siam merupakan salah satu kuliner tradisional yang dibuat dari kepingan labu siam yang dimasak dengan kuah santan yang tidak terlalu kental. Tak ayal bila kuliner tradisional ini menawarkan sensasi segar bagi siapa saja yang menyantapnya.
Meski kelezatannya sanggup membuat siapa saja ketagihan, namun bobor labu siam termasuk salah satu resep kuliner tradisional yang sangat praktis untuk diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang digunakan juga banyak dijumpai di sekitar.
Sayur bobor merupakan salah satu resep kuliner tradisional masyarakat Jawa, selain resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep tahu kok khas Bangka. Jadi jangan pernah memandang sebelah mata kuliner yang pada kesempatan ini akan diulas .
Bahan masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 1 buah labu siam, kupas, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.
2. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
3. 700 mililiter santan encer yang dibuat dari 0,3 butir kelapa.
Bumbu bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter.
3. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan untuk masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng untuk taburan.
2. Sambal terasi, ikan asin, dan tempe goreng. Referensinya sanggup Anda simak pada resep sambal terasi pedas lebih enak bila mentah, resep keripik ikan asin gurih dan enak, serta resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah.
Tips:
1. Selain bayam, Anda juga sanggup menggunakan kangkung atau lembayung.
2. Pastikan semua materi dan bumbu yang digunakan berkualitas bagus.
Cara masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan labu siam, rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan bayam dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata dan matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor labu siam sederhana yang enak banget ini sudah siap dinikmati.
Sumber https://vanessarachelssnapshots.blogspot.com
Meski kelezatannya sanggup membuat siapa saja ketagihan, namun bobor labu siam termasuk salah satu resep kuliner tradisional yang sangat praktis untuk diaplikasikan. Bahan serta bumbu yang digunakan juga banyak dijumpai di sekitar.
 |
| bobor labu siam sederhana |
Sayur bobor merupakan salah satu resep kuliner tradisional masyarakat Jawa, selain resep lontong sayur labu siam sederhana serta resep tahu kok khas Bangka. Jadi jangan pernah memandang sebelah mata kuliner yang pada kesempatan ini akan diulas .
Bahan masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 1 buah labu siam, kupas, potong bentuk dadu dengan ukuran sesuai selera.
2. 1 ikat bayam, petik daunnya saja.
3. 700 mililiter santan encer yang dibuat dari 0,3 butir kelapa.
Bumbu bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 2 lembar daun salam.
2. Lengkuas seukuran 2 sentimeter.
3. Garam, gula merah yang sudah disisir, dan lada putih bubuk secukupnya.
4. 0,5 sendok teh kaldu ayam instan.
Bumbu yang dihaluskan untuk masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. 3 siung bawang putih.
2. 5 siung bawang merah.
3. 1 sendok teh ketumbar yang sudah disangrai.
Pelengkap:
1. Bawang merah goreng untuk taburan.
2. Sambal terasi, ikan asin, dan tempe goreng. Referensinya sanggup Anda simak pada resep sambal terasi pedas lebih enak bila mentah, resep keripik ikan asin gurih dan enak, serta resep tempe goreng kriuk bikin nafsu makan bertambah.
Tips:
1. Selain bayam, Anda juga sanggup menggunakan kangkung atau lembayung.
2. Pastikan semua materi dan bumbu yang digunakan berkualitas bagus.
Cara masak bobor labu siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan:
1. Rebus santan bersama bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
2. Masukkan labu siam, rebus sampai setengah matang.
3. Tambahkan bayam dan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sesekali sampai tercampur rata dan matang, angkat.
4. Pindah ke wadah saji, bobor labu siam sederhana yang enak banget ini sudah siap dinikmati.
Masih banyak lho kuliner enak berbahan labu siam yang perlu Anda tahu. Di antaranya, sederhana tapi istimewa, begini cara membuat sayur labu siam kuah santan udang rebon pedas serta resep sayur bening bayam labu siam spesial.Adapun resep bobor siam sederhana tapi kelezatannya membuat ketagihan ini cukup untuk 4 porsi.