-->

Resep Saus Steak Barbeque Daging Sapi Lezat

Menikmati steak daging sapi kurang lengkap rasanya kalau tak bersama sausnya. Setelah mengulas resep cara membuat steak daging sapi panggang yang empuk dan lezat, kini giliran resep dan cara membuat sausnya yang akan diulas pada kesempatan ini.

Sebanarnya, ada beberapa macam saus yang cocok dihidangkan bersama steak daging sapi panggang. Salah satunya yang pernah diulas ialah resep saus steak rasanya dijamin sama dengan yang biasa kamu makan di restoran. Dari sekain banyak variannya, yang paling populer ialah saus steak barbeque.

saus steak barbeque daging sapi

Selain rasanya yang lezat, saus steak barbeque ini juga relatif praktis diaplikasikan. Bahan yang digunakan juga mampu kita beli dengan praktis di pasar tradisional maupun minimarket atau supermarket. Yuk eksklusif simak!


Bahan untuk membuat saus steak barbeque daging sapi lezat:
1. 200 gram kaldu sapi.
2. 3 sendok teh tepung maizena yang dilarukan dengan 3 sendok makan air putih.
3. 1,5 sendok makan mentega untuk menumis.

Bumbu untuk membuat saus steak barbeque daging sapi lezat:
1. 1 siung bawang putih, dimemarkan, kemudian dicincang sampai lembut.
2. 1 siung bawang bombay, iris tipis, kemudian dicincang sampai lembut.
3.  Garam, gula pasir, dan lada putih debu secukupnya.
4. 1 sendok teh saus tiram.


Tips:
1. Selain memakai air kaldu sapi, Anda juga boleh memakai susu sapi segar.
2. Bila menginginkan rasa rempah yang kuat, setelah matang, Anda mampu membubuhkan lada hitam bubuk.


Cara membuat saus steak barbeque daging sapi lezat:
1. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan tiga perempat matang.
3. Tuangkan saus tiram, aduk rata.
4. Tuangkan air putih dan tambahkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai tercampur rata dan mendidih.
5. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat.
6. Pindah ke wadah saji, saus steak barbeque daging sapi yummy sudah siap dihidangkan bersama steak daging sapi.

Mudah banget kan? Anta tentu mampu membuat sendiri di rumah. Masih banyak lho resep menarik lainnya, seperti, resep saus serbaguna pas buat aneka gorengan atau resep saus barbeque bumbu dasar aneka makanan Eropa.

Adapun resep saus steak barbeque daging sapi yummy ini cukup untuk 2 porsi.

Sumber https://vanessarachelssnapshots.blogspot.com
LihatTutupKomentar